分類：食品飲料 點擊量：239
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在川式糕點中，蔥香口味的點心自成一格，很受群眾歡迎。蔥油酥蔥香味很濃，香甜鮮美。由于制作時用鮮蔥汁，有蔥香而不見蔥，因而更為佳妙。原料配方水皮：特粉10公斤化豬油2.5公斤油酥：特粉6.75公斤化豬油3.5公斤心料：川白糖11公斤芝麻粉3公斤瓜糖4公斤花生
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