分類：食品飲料 點擊量：252
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姜具有爽神，開胃，活血之效。用姜作涼料制糕點，除具有一般糕點特色外，尚有食療的好處。其具體制作方法是： 一、配料50公斤成品需原料量為：紅糖28．5公斤，優質熟油4．5公斤，糯米11公斤，
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