分類：食用菌類 點擊量：307
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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--------------------------------------------------------------------------------2002-12-91、營養：雞腿蘑能夠利用相當廣泛的碳源。木糖、葡萄糖。半乳糖、麥芽糖、棉籽糖、甘露醇、淀粉、纖維素、石臘都能利用。利用木糖比葡萄糖差。利用乳糖相當好，但不是最好；某些菌株利用半乳糖和乳糖好于利用甘露醇、葡萄糖、果糖；利用軟石臘能力很差。蛋白胨和酵母粉（自溶物）是雞腿蘑最好的氮源；雞腿蘑能
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