分類：食用菌類 點擊量：246
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隨著袋栽黑木耳的迅速發展，加之森林資源的減少，傳統的用鋸末屑做培養料已遠遠滿足不了全國各地栽培戶的需求，而且成本大幅度提高?，F將利用樹葉代替鋸末屑栽培黑木耳技術要點介紹如下。 1.闊葉樹葉原料處理把林區落地的樹葉和小樹枝一起收集回來（新舊樹葉均可），在陽光下曬干。用畜力或機動車、粉碎機等加工粉碎，同時每粉碎30千克干樹葉，再粉碎10千克豆秸稈備用。 2.栽培種配方與配制方法2.1栽培種配方樹葉粉71.7%，豆秸稈粉20%，玉米粉5%，黃豆粉2%，石膏0.6%，白灰粉0.7%，水分55%，pH值7～8.5之間。2.2配制方法首先稱取所需數量的干樹葉粉攤放在水泥地面上，把豆秸稈粉撒入樹葉粉中（干料）拌勻后，再把玉米粉、黃豆粉均勻地撒在樹葉粉上面，繼續干料混合拌勻。然后把石膏、白灰用溫水分別溶化后均勻地潑在干料上，要求隨拌料隨潑水，培養料濕料拌勻后，再用粗鐵絲篩篩料兩遍，使培養料粗細更均勻。含水量達到55%為宜，即用雙手搓料，手面有濕潤感而不能有存水即可。 3.裝袋、滅菌與接菌3.1裝袋培養料拌均后開始裝袋（菌袋最好選用17
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