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中國是一缺碘國家，許多地區由于碘氣乏病嚴重使人的軀體變形，智力低下，患有多種疾病，人造雞蛋就是一種含碘量極高的新型保健食品，其做法簡單，成本低廉，食用方便，投瓷幾十元即可生產，發展前景誘人?！ ∫?、配方（以百個蛋計）：（1）海藻酸鈉100克 ?。?）食用明膠?！ 。?）食用明礬0.6克
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