分類：食用菌類 點擊量：359
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1雜菌、病、蟲害及其防治 1.1雜菌及其防治方法 1.1.1鬼傘俗稱野蘑菇，形態(tài)特征：菌蓋初呈彈頭形或卵形，玉白、灰白或黃白，表面大多有鱗片，柄細(xì)長，中空。老熟菌蓋展開，菌褶逐漸由白變黑，最后與菌蓋自溶成墨汁狀。防治方法：堆制好培養(yǎng)料，提高堆溫，降低氨氣含量，防止培養(yǎng)料過生、過濕，以便抑制鬼傘的發(fā)生和生長。菇床上產(chǎn)生鬼傘后，應(yīng)及時摘除；若鬼傘大發(fā)生，可用2%～5%的甲醛溶液進(jìn)行防治。 1.1.2白色石膏霉又名臭霉菌，形態(tài)特征：初為雙斑塊狀濃密的菌絲，逐漸變成深黃色面粉狀，有一種刺鼻的臭味。防治方法：增加過磷酸鈣的用量，降低培養(yǎng)料的pH值：局部發(fā)生后，噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。 1.1.3污膠鼓菌又名膠陀螺、猛嘴蘑、糞碗，形態(tài)特征：菌體群生或叢生，柄短，陀螺
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