一種越冬棚對蝦養殖方法及其養殖池的制作方法

專利名稱：一種越冬棚對蝦養殖方法及其養殖池的制作方法
技術領域：
本發明涉及水產養殖行業，具體來說涉及一種越冬棚對蝦養殖方法及其養殖池。
背景技術：
在南方對蝦養殖中，從ll月中下旬至翌年4月中旬，氣候多變，氣溫不穩定，造成 室外時間超過了 4個月不能進行正常養殖了 ，所以造成對蟲下養殖池至少有100天的閑置，生 產資料得不到合理的利用，造成資源浪費；此外，由于當前對蝦養殖者多采用傳統的養殖結 構進行對蝦養殖生產，從而導致在1月底到5月沒鮮活上市，市場上無充足的鮮活對蝦產品 供給。

發明內容
本發明的目的在于提供一種越冬棚對蝦養殖方法，可以實現在南方的冬天進行室 外的越冬棚對蝦類養殖，用于提高養殖的生產效益和市場效益。 本發明的目的可通過以下的技術措施來實現一種越冬棚對蝦養殖方法，其特征
在于包括以下步驟 (1)、搭建越冬棚養殖池；(2)、海水排入養殖池，并培養養殖水的水色后投入蝦苗進行養殖；
(3)、養殖期間施放有益微生物制劑，降解養殖過程中產生的污染物和調控水質； 在整個養殖期間中，每天不間斷地對養殖池底部充入空氣，保持溶解氧在不低于5mg/L ;養 殖期間調節養殖池水溫，保持水溫在20°C _35°C ; (4)、養殖后期每天通過設于池底的中央排污口，排出養殖池底部污水，同時補充 新鮮海水；養殖后期每隔5天施用沸石粉，吸附和沉降懸浮于養殖水體的顆粒物質，凈化養 殖水體。 所述養殖中的投餌過程為視水溫進行適量投餌，養殖水體的氨氮含量高于 0. 5mg/L或亞硝高于0. 25mg/L時為視為水質差；氨氮含量低于0. 5mg/L或亞硝低于 0. 25mg/L時為水質良好；當水溫高于25t:且水質良好時，日投餌量控制為養殖池內對蝦 總重量的2. 5-3% ;水溫高于25t:且水質差時，日投佴量控制為養殖池內對蟲下總重量的 2-2. 5%;水溫低于25t:且水質良好時，日投佴量控制為養殖池內對蟲下總重量的2%;水溫低 于25t:或水質差時，日投佴量控制為養殖池內對蟲下總重量的1%以下。
所述步驟(2)的養殖水的水色培養過程為施用水產養殖肥2 4mg/L，使養殖水中 含氮含量0. 25mg/L以上和磷含量在0. 05mg/L以上；同時使用含芽孢桿菌20億/克的有益微 生物制劑1 2mg/L ;使水色呈豆綠色或茶褐色，透明度在30 50cm，水溫保持在25°C以上。
所述步驟(3)的有益微生物制劑為含芽孢桿菌20億/克的有益微生物制劑，養殖 期間每7 10天向養殖池內施放，施放量為1 2mg/L ;或者為含光合細菌10億/克的有 益微生物制劑，每5 7天向養殖池內施放，施放量為2 3mg/L ;或者為含乳酸桿菌10億 /克的有益微生物制劑，每5 7天向養殖池內施放，施放量為2 3mg/L ;或者為所述三類有益微生物制劑交替使用。 所述步驟(4)的每天更換新鮮海水的換水量為養殖池內水體積的2 % 3 % 。
所述調節養殖池水溫通過開啟越冬棚兩側的門進行通風或掀起起兩側邊的塑料 薄膜來調節棚內溫度，使養殖期池水溫保持在20°C _351:之間。 —種使用所述越冬棚對蝦養殖方法的越冬棚養殖池，其特征在于所述養殖池塘 基地面上設有鋼絲護蹲及護蹲內的鋼絲繩接頭，養殖池上方鋪設越冬棚，所述越冬棚上覆 蓋塑料薄膜，所述塑料薄膜上由鋼絲繩拉網式覆蓋固定，所述鋼絲繩再與鋼絲繩接頭連接 固定；所述養殖池塘基兩側開挖有排雨溝；所述鋼絲繩與塑料薄膜之間加墊一層防止塑料 薄膜被鋼絲繩勒破的護墊；所述塑料薄膜上層還鋪設有一層防止塑料薄膜被風吹而損壞的 大網目網衣。所述越冬棚的朝海方向的一側面開設有用于通風及人員進出的門，相對的另 一側也開設有用于通風的門。 所述越冬棚包括垂直插設于養殖池中央的一排主木樁，以及，方向垂直于主木樁 走向、養殖池的兩側池邊各設置一排副木樁；所述主木樁呈南北走向排列，所述主木樁頂部 設置梯形的橫梁，所述副木樁呈東西走向排列，所述副木樁頂部設置"人"字型頂梁；所述主 木樁與橫梁、副木樁與頂梁之間都有采用鋼絲繩纏繞固定，所述橫梁與頂梁之間拉牽鋼絲 繩網形成中間高、四周低的棚頂。 所述越冬棚棚頂的鋼絲繩網由平行于橫梁的縱向鋼絲繩，以及，平行于頂梁的橫 向鋼絲繩組成，所述縱向鋼絲繩的鋪設間隔為45 60CM，所述橫向鋼絲繩的鋪設間隔為 25 35CM。 本發明的越冬棚對蝦養殖方法，具有如下優點 1 、本發明方法有效利用了對蝦養殖池在冬天養殖池閑置期，實現在南方冬天室外 的對蝦養殖，保證養殖淡季也有鮮活對蝦上市，提高養殖的生產效益和市場效益；
2、本發明方法所提供的越冬棚對蝦養殖池，可以在全年基本無霜的南方地區的冬 天實行對蝦的越冬養殖，水溫可以保持在2(TC以上； 3、傳統越冬養殖過程中容易因低溫、缺氧等原因發生事故，導致失敗，該越冬棚對 蝦養殖池的池內設置的排污管路可以每天對養殖池排出污水，并補充新鮮水，以保證水質 清新；施放有益微生物制劑可以降解養殖過程中產生的污染物，同時使有益菌保持優勢，抑 制病原菌、條件病原菌和條件致病菌的繁殖生長，營造良好水質，利于蝦的生長；通過光合 細菌或乳酸菌吸收可溶解性營養物質N、 P，平衡藻相，穩定良好水質，促進對蝦的生長。
4、本發明方法采用合理的投佴過程，可以在低于25t:的低溫時或水質差時對蟲下攝 食量少時少投餌，減少殘餌，減少污染；在高于25t:高溫時或水質時對蝦能正常攝食時多 投餌，促進對蝦健康快速生長； 5、該越冬棚對蝦養殖池的搭建較簡易，可以根據當地材料源來選擇搭建材料，節 省成本的特點，為越冬棚對蝦養殖提供良好的養殖環境。越冬棚上覆蓋的塑料薄膜以及大 網目網衣，可以保證越冬棚能抗風、不漏雨。到了夏天可以將搭棚所用的鋼絲繩收起再利 用，從而節約成本。


圖1是本發明的越冬棚對蝦養殖 的越冬棚的結構示意 圖2是本發明的越冬棚對蝦養殖池的池底與地面部分的結構示意圖。
具體實施例方式
具體實施例一 —種越冬棚對蝦養殖方法，包括以下步驟
(1)、搭建越冬棚養殖池； 越冬棚養殖池的搭建如圖1至圖2所示的越冬棚養殖池，該養殖池為6 8畝面 積為佳。養殖池底1鋪設中央排污管路6及送氧管路2，送氧管路2與池外增氧裝置相連。 增氧裝置由鼓風機、總輸氣管、若干地埋式支輸氣管和若干氣孔管構成，地埋式支輸氣管均 勻分布在池底地膜下，每兩個相鄰的支輸氣管之間的距離相同；氣孔管安裝在支輸氣管上， 每兩個相鄰的氣孔管之間的距離相同，每個氣孔管具有至少一個排氣孔；每一根支輸氣管 都與總輸氣管相連通，并通過總輸氣管與鼓風機相連接。鼓風機鼓氣到總輸氣管輸送到各 個支輸氣管，從氣孔管的排氣孔排到養殖池中，從而實現對養殖池的供氧。另外在養殖池四 周中央近池邊2 3米處各設1臺葉輪式鼓風機，以使得池內水體以中央排污口為圓心，緩
慢旋轉運動， 一方面使蝦池水體循環流動，另一方面使對蝦的排泄物、殘餌、動植物尸體集 中于中央排污口。 養殖池兩側地面上設有鋼絲護蹲4及護蹲內的鋼絲繩接頭3，鋼絲護蹲4由水泥澆 注，其中固定地埋設鋼絲繩接頭3，鋼絲繩絲繩接頭上安裝有起固定作用的螺絲。養殖池塘 基兩側開挖有排雨溝。從而保證雨水不會回流到養殖池內。養殖池上方鋪設越冬棚，越冬 棚搭建時間為11月上旬期間搭建或者一般為當氣溫持續低于25t:時；越冬棚拆棚時間為 次年的4月下旬期間搭建或者一般為當氣溫持續高于3(TC時。越冬棚上覆蓋塑料薄膜，塑 料薄膜上由鋼絲繩拉網式覆蓋固定，鋼絲繩再與鋼絲繩接頭連接固定；養殖池塘基兩側開
挖有排雨溝；鋼絲繩與塑料薄膜之間加墊一層防止塑料薄膜被鋼絲繩勒破的護墊；塑料薄 膜上層還鋪設有一層防止塑料薄膜被風吹而損壞的大網目網衣；越冬棚的朝海方向的一側 面開設有用于通風及人員進出的門，相對的另一側也開設有用于通風的門。
如圖2所示，該越冬棚包括垂直插設于養殖池中央的一排主木樁9，以及，方向垂 直于主木樁走向、養殖池的兩側池邊各設置一排副木樁10 ;主木樁9呈南北走向排列，主木 樁9頂部設置梯形的橫梁7 ;副木樁IO呈東西走向排列，副木樁IO頂部設置"人"字型頂 梁8 ;主木樁9與橫梁7、副木樁10與頂梁8之間都有采用鋼絲繩纏繞固定，橫梁7與頂梁 8之間拉牽鋼絲繩網11形成中間高、四周低的越冬棚的棚頂。主木樁的排列間隔可以為2m 左右，副木樁的排列間隔可以為1. 8 lm。 越冬棚棚頂的鋼絲繩網11由平行于橫梁7的縱向鋼絲繩，以及，平行于頂梁8的 橫向鋼絲繩組成，縱向鋼絲繩的鋪設間隔為45 60CM，橫向鋼絲繩的鋪設間隔為2535CM。越冬棚棚頂的鋼絲繩網8上再覆蓋一層塑料薄膜，塑料薄膜以聚氯乙烯薄膜或者聚 乙烯薄膜。塑料薄膜上再由鋼絲繩拉網式覆蓋固定，鋼絲繩與塑料薄膜之間加墊一層防止 塑料薄膜被鋼絲繩勒破的護墊。鋼絲繩再與鋼絲繩接頭連接固定。塑料薄膜上層還鋪設有 一層大網目網衣，可以防止塑料薄膜被風吹而損壞。在越冬棚朝海方向的一側面開設有用 于通風及人員進出的門，相對的另一側也開設有用于通風的門。經常開動增氧機，保持水中 溶解氧充足，增氧機要采用處置鼓風機接駁塘底氣管的方式，氧氣來自棚外的新鮮空氣。該
6越冬棚搭建時間為io月中旬到ii月中旬期間搭建，一般為當氣溫持續低于25t:時；該越
冬棚拆棚時間為翌年4月中旬到5月上旬期間拆棚，一般為當氣溫持續高于25t:時。
(2)、海水經常規處理后排入養殖池，并培養養殖水的水色后投入蝦苗進行養殖；
養殖水的水色培養過程為施用水產養殖肥2 4mg/L，使養殖水中含氮含量 0. 25mg/L以上和磷含量在0. 05mg/L以上，培養良好藻相；同時使用含芽孢桿菌20億/克 的有益微生物制劑1 2mg/L ;使水色呈豆綠色或茶褐色，透明度在30 50cm，水溫保持在 2(TC以上。 (3)、養殖期間施放有益微生物制劑，降解養殖過程中產生的污染物；在整個養 殖期間中，每天不間斷地對養殖池底部充入空氣，保持溶解氧在不低于5mg/L ;養殖期間調 節養殖池水溫，保持水溫在20°C -35°C ; 有益微生物制劑為含芽孢桿菌20億/克的有益微生物制劑，養殖期間每7 10 天向養殖池內施放，施放量為1 2mg/L。 由于通過太陽光的光照，越冬棚內的養殖水經過一定時間的光照后，水溫會逐步 上升，這時需要調節養殖池的水溫以及越冬棚內的氣壓和水汽，增加越冬棚內的透明度。由 于水溫下降速度比較慢，有一定的緩沖，因此，可以通過開啟越冬棚兩側的門進行通風或掀 起起兩側邊的塑料薄膜來調節棚內溫度，這樣可以防止水溫上升太快并保持養殖期池水溫 在20°C _351:之間。調節養殖池水溫的具體操作過程為在越冬棚外的氣溫低于2(TC時， 在晴天的12:00-15:00時開啟越冬棚兩側的門進行通風，開啟時間小于1小時，或者根據 實際的情況而定控制開啟的時間，只要使到棚內的水汽減少到合適且棚內氣壓與棚外一致 且穩定即可，即能使太陽光直照養殖池水表面，同時，使養殖期池水溫保持在2(TC以上；當 越冬棚外氣溫高于2(TC且越冬棚內的水溫在25°C _301:時，在晴天的12:00-15:00時開啟 越冬棚兩側的門，開啟時間在1-3小時，或者根據實際情況控制具體的開啟時間的長短，目 的在于排出越冬棚內的水氣，同時平衡越冬棚內外的氣壓，此時養殖期池水溫需要保持在 25t:以上；在越冬棚外氣溫高于25t:且越冬棚內的水溫在3(TC以上時，在11:00-15:00時 同時開啟越冬棚兩側的門和掀起起兩側邊的塑料薄膜，時間在2-4小時，使養殖期池水溫 保持在25t: _35°〇之間。在越冬棚外氣溫低于25t:且越冬棚內的水溫在3(rC以上時，在 12:00-14:00時同時開啟越冬棚兩側的小門，時間在1_2小時，調節越冬棚內外的氣壓平衡 和減少棚內水汽，同時使養殖期池水溫保持在25°C _351:之間。上述的水溫調節過程中的 開啟門和掀起薄膜的時間長短都需要根據實際的天氣情況與氣溫的因素進行實時控制，主 要目的是為了調節越冬棚內的氣壓和減少棚內水汽，同時保持養殖池水溫在20°C _35°〇之 間。 越冬棚對蝦養殖中投餌過程為視水溫進行適量投餌，養殖水體的氨氮含量高 于0. 5mg/L或亞硝高于0. 25mg/L時為視為水質差；氨氮含量低于0. 5mg/L或亞硝低于 0. 25mg/L時為水質良好；當水溫高于25t:且水質良好時，日投餌量控制為養殖池內對蝦 總重量的2. 5-3% ;水溫高于25t:且水質差時，日投佴量控制為養殖池內對蟲下總重量的 2-2. 5%;水溫低于25t:且水質良好時，日投佴量控制為養殖池內對蟲下總重量的2%;水溫低 于25t:或水質差時，日投佴量控制為養殖池內對蟲下總重量的1%以下。 (4)、養殖后期每天通過中央排污口，排出養殖池底部污水，同時補充新鮮水；養 殖后期每隔5天施用沸石粉，吸附和沉降懸浮于養殖水體的顆粒物質，凈化養殖水體。
具體實施例二 相對于具體實施例一，在本實施例中，該養殖池是將兩個3 4畝的養殖池合并在 一起，整體養殖池面積不大于8畝為宜，以利于大棚結構牢固和養殖管理的方便，在兩個養 殖池上方架設一個越冬棚，越冬棚的架設方法與具體實施例一類似，但其中越冬棚的木樁 材料也可以選用粗細盡量相同的竹竿，或者選用強度高、抗銹蝕性能好的鋼管搭建。此外， 木樁的捆綁也可以采用麻繩或者尼龍繩代替實施例中使用的鋼絲。 此外，在本實施例中，有益微生物制劑也可以采用含光合細菌10億/克的有益微 生物制劑，每5 7天向養殖池內施放，施放量為2 3mg/L ;或者為含乳酸桿菌10億/克 的有益微生物制劑，每5 7天向養殖池內施放，施放量為2 3mg/L ;通過光合細菌或乳 酸菌吸收可溶解性營養物質氮、磷，平衡藻相，穩定良好水質，促進對蝦的生長。其余養殖過 程與具體實施例一樣。
具體實施例三 相對于具體實施例一或者實施例二，在本實施例中，有益微生物制劑采用具體實 施例一與具體實施例二的含芽孢桿菌20億/克、含光合細菌10億/克和含乳酸桿菌10億 /克的三種有益微生物制劑交替使用的方式。其余養殖過程與具體實施例一一樣。
以上實施例僅用于闡述本發明，而本發明的保護范圍并非僅僅局限于以上實施 例。所述技術領域的普通技術人員依據以上本發明公開的內容和各參數所取范圍，均可實 現本發明的目的。
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權利要求
一種越冬棚對蝦養殖方法，其特征在于包括以下步驟(1)、搭建越冬棚養殖池；(2)、海水排入養殖池，并培養養殖水的水色后投入蝦苗進行養殖；(3)、養殖期間施放有益微生物制劑，降解養殖過程中產生的污染物和調控水質；在整個養殖期間中，每天不間斷地對養殖池底部充入空氣，保持溶解氧在不低于5mg/L；養殖期間調節養殖池水溫，保持水溫在20℃-35℃；(4)、養殖后期每天通過設于池底的中央排污口，排出養殖池底部污水，同時補充新鮮海水；養殖后期每隔5天施用沸石粉，吸附和沉降懸浮于養殖水體的顆粒物質，凈化養殖水體。
2. 根據權利要求1所述的一種越冬棚對蝦養殖方法，其特征在于所述養殖中的投餌 過程為視水溫進行投餌，養殖水體的氨氮含量高于0. 5mg/L或亞硝高于0. 25mg/L時為視 為水質差；氨氮含量低于O. 5mg/L或亞硝低于0. 25mg/L時為水質良好；當水溫高于25t:且 水質良好時，日投餌量控制為養殖池內對蝦總重量的2. 5-3% ;水溫高于25t:且水質差時， 日投餌量控制為養殖池內對蝦總重量的2-2. 5%;水溫低于251:且水質良好時，日投餌量控 制為養殖池內對蝦總重量的2X;水溫低于25t:或水質差時，日投餌量控制為養殖池內對蝦 總重量的1%以下。
3. 根據權利要求2所述的一種越冬棚對蝦養殖方法，其特征在于所述步驟(2)的養 殖水的水色培養過程為施用水產養殖肥2 4mg/L，使養殖水中含氮含量0. 25mg/L以上 和磷含量在0. 05mg/L以上；同時使用含芽孢桿菌20億/克的有益微生物制劑1 2mg/L ; 使水色呈豆綠色或茶褐色，透明度在30 50cm，水溫保持在25°C以上。
4. 根據權利要求1所述的一種越冬棚對蝦養殖方法，其特征在于所述步驟(3)的有 益微生物制劑為含芽孢桿菌20億/克的有益微生物制劑，養殖期間每7 10天向養殖池 內施放，施放量為1 2mg/L ;或者為含光合細菌10億/克的有益微生物制劑，每5 7天 向養殖池內施放，施放量為2 3mg/L ;或者為含乳酸桿菌10億/克的有益微生物制劑，每 5 7天向養殖池內施放，施放量為2 3mg/L ;或者為所述三類有益微生物制劑交替使用。
5. 根據權利要求l所述的一種越冬棚對蝦養殖方法，其特征在于所述步驟(4)的每 天更換新鮮海水的換水量為養殖池內水體積的2% 3%。
6. 根據權利要求1所述的一種越冬棚對蝦養殖方法，其特征在于所述調節養殖池水 溫通過開啟越冬棚兩側的門進行通風或掀起起兩側邊的塑料薄膜來調節棚內溫度，使養殖 期池水溫保持在20°C -35t:之間。
7. —種使用權利要求1所述方法的越冬棚對蝦養殖池，其特征在于所述養殖池塘基地面上設有鋼絲護蹲及護蹲內的鋼絲繩接頭，養殖池上方鋪設越冬棚，所述越冬棚上覆蓋 塑料薄膜，所述塑料薄膜上由鋼絲繩拉網式覆蓋固定，所述鋼絲繩再與鋼絲繩接頭連接固定；所述養殖池塘基兩側開挖有排雨溝；所述鋼絲繩與塑料薄膜之間加墊一層防止塑料薄 膜被鋼絲繩勒破的護墊；所述塑料薄膜上層還鋪設有一層防止塑料薄膜被風吹而損壞的大 網目網衣。
8. 根據權利要求7所述的越冬棚對蝦養殖池，其特征在于所述越冬棚包括垂直插設 于養殖池中央的一排主木樁，以及，方向垂直于主木樁走向、養殖池的兩側池邊各設置一排 副木樁；所述主木樁呈南北走向排列，所述主木樁頂部設置梯形的橫梁，所述副木樁呈東西走向排列，所述副木樁頂部設置"人"字型頂梁；所述主木樁與橫梁、副木樁與頂梁之間都有 采用鋼絲繩纏繞固定，所述橫梁與頂梁之間拉牽鋼絲繩網形成中間高、四周低的棚頂。
9. 根據權利要求8所述的越冬棚對蝦養殖池，其特征在于所述越冬棚棚頂的鋼絲繩 網由平行于橫梁的縱向鋼絲繩，以及，平行于頂梁的橫向鋼絲繩組成，所述縱向鋼絲繩的鋪 設間隔為45 60CM，所述橫向鋼絲繩的鋪設間隔為25 35CM。
10. 根據權利要求7所述的越冬棚對蝦養殖池，其特征在于所述越冬棚的朝海方向的 一側面還開設有用于通風及人員進出的門，相對的另一側也開設有用于通風的門。
全文摘要
本發明涉及一種越冬棚對蝦養殖方法，包括以下步驟搭建越冬棚養殖池；海水經處理后排入養殖池，并培養養殖水的水色后投入蝦苗進行養殖；養殖期間施放有益微生物制劑，降解養殖過程中產生的污染物和調控水質；并通過開啟大棚兩側的小門和打開塑料薄膜來調節養殖池水溫；養殖后期每天通過中央排污口，排出養殖池底部污水，同時補充新鮮水。該越冬棚對蝦養殖方法有效利用了對蝦養殖池在冬天養殖池閑置期，實現在南方冬天室外的對蝦養殖，保證養殖淡季也有鮮活對蝦上市，提高養殖的生產效益和市場效益；該越冬棚對蝦養殖池的搭建較簡易，可以根據當地材料源來選擇搭建材料，越冬棚上覆蓋的塑料薄膜以及大網目網衣，可以保證越冬棚能抗風、不漏雨。
文檔編號A01K63/04GK101720709SQ20101001930
公開日2010年6月9日 申請日期2010年1月8日 優先權日2010年1月8日
發明者文國樑, 曹煜成, 李卓佳, 楊鶯鶯 申請人:中國水產科學研究院南海水產研究所