本發(fā)明涉及平菇種植技術(shù)領(lǐng)域,具體為平菇種植用原料制作方法。
背景技術(shù)
平菇,又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇,中國(guó)臺(tái)灣又稱(chēng)秀珍菇,是擔(dān)子菌門(mén)下傘菌目側(cè)耳科一種類(lèi),是種相當(dāng)常見(jiàn)的灰色食用菇,中醫(yī)認(rèn)為平菇性溫、味甘,具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效,用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥,平菇中的蛋白多糖體對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,平菇對(duì)人的身體有很大的益處,在使用者種植平菇時(shí),使用者需要對(duì)平菇原料進(jìn)行培育制作,然而傳統(tǒng)的平菇原料制作方法成活率低,降低平菇的生產(chǎn)總量,降低使用者的經(jīng)濟(jì)收入。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供平菇種植用原料制作方法,具備成活率高的優(yōu)點(diǎn),解決了傳統(tǒng)平菇原料制作方法成活率低的問(wèn)題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:平菇種植用原料制作方法,包括棉籽殼,配方主要有:棉籽殼、玉米芯、木屑培養(yǎng)基、水;
木屑、和棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
木屑40公斤、棉籽殼40公斤;麩皮10公斤;復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
木屑最好選用相隔半年以上的陳木屑,麩皮要新鮮、無(wú)霉變,無(wú)蟲(chóng)害,此配方培養(yǎng)的菌絲雖不如純棉籽殼培養(yǎng)基潔白,但菌絲生長(zhǎng)結(jié)合力強(qiáng).緊密度高.耐老化,且不易出菇,存放時(shí)間長(zhǎng),17cm*40cm兩頭接種制作的菌種,菌齡為35-40天;
棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
棉籽殼100公斤、麩皮5公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
先將棉籽殼預(yù)濕,然后把麩皮、復(fù)合肥(事先壓成粉狀)混入料內(nèi),加水拌勻,棉籽殼培養(yǎng)基17*40兩頭接種,菌齡為25-30天;
玉米芯培養(yǎng)基的配方材料:
玉米芯80公斤、麩皮5公斤.玉米面8公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
玉米芯要粉碎成大豆大小的顆粒,再用1%生石灰水拌好,堆悶24小時(shí)后,拌入各種輔料,玉米芯培養(yǎng)基與棉籽殼培養(yǎng)基菌齡大致相同;
先在培養(yǎng)基中摻拌水,再將配制好的培養(yǎng)料使用機(jī)器裝袋或者手工裝袋,再將裝袋完成的培養(yǎng)料放入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行常壓滅菌,待規(guī)定時(shí)間后,取出裝料袋,待裝料袋溫度降至25℃后,即可在接種箱內(nèi)進(jìn)行接種,打開(kāi)栽培種袋口,均勻倒入原種塊,爾后,用塑抖袋扎繩扎好,在扎繩時(shí)扎線不要扎得太緊,防止菌種不透氣,難發(fā)菌,也不要太松,以防袋口落入雜菌孢子,引起雜菌感染,接入的菌種塊要正好處于扎口中心位置,接種后的種袋要及時(shí)移入培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng),用菇蟲(chóng)凈或者蟲(chóng)立殺粉劑將每個(gè)袋口進(jìn)行噴施一下。
優(yōu)選的,所述判斷培養(yǎng)基中水的檢測(cè)方法:常用感觀測(cè)定,即裝袋前手握培養(yǎng)料,指縫間有水溢出,但不下滴為宜,乜可按照伸開(kāi)手指,料在掌中能成團(tuán)或擲進(jìn)料堆四分五裂或落地即散為標(biāo)準(zhǔn),其含水量較為適中。
優(yōu)選的,所述人工裝袋注意事項(xiàng):人工裝袋應(yīng)邊裝邊壓實(shí),用力要均勻,要做到袋壁光滑、而無(wú)空隙,裝好后,兩頭直接用扎線扎緊即可。
優(yōu)選的,所述對(duì)培養(yǎng)料進(jìn)行常壓滅菌時(shí),鍋內(nèi)溫度達(dá)到100℃,要維持12-15小時(shí)再停火,等溫度自然下降到60℃時(shí),才能打開(kāi)蒸鍋取出料袋。
優(yōu)選的,所述扎線的松緊度判斷方式:松緊度掌握在“肉眼能看到縫隙或能吹得進(jìn)氣流為佳”,在菌絲生長(zhǎng)后期,如果發(fā)現(xiàn)菌絲生長(zhǎng)特別慢,可用手拉一下拉袋口,使袋口空隙加大,讓更多的氧氣進(jìn)入袋內(nèi),以加速菌絲生長(zhǎng)。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
本發(fā)明提供一種技術(shù)方案,平菇種植用原料制作方法,包括棉籽殼,配方主要有:棉籽殼、玉米芯、木屑培養(yǎng)基、水;
木屑、和棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
木屑40公斤、棉籽殼40公斤;麩皮10公斤;復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
木屑最好選用相隔半年以上的陳木屑,麩皮要新鮮、無(wú)霉變,無(wú)蟲(chóng)害,此配方培養(yǎng)的菌絲雖不如純棉籽殼培養(yǎng)基潔白,但菌絲生長(zhǎng)結(jié)合力強(qiáng).緊密度高.耐老化,且不易出菇,存放時(shí)間長(zhǎng),17cm*40cm兩頭接種制作的菌種,菌齡為35-40天;
棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
棉籽殼100公斤、麩皮5公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
先將棉籽殼預(yù)濕,然后把麩皮、復(fù)合肥(事先壓成粉狀)混入料內(nèi),加水拌勻,棉籽殼培養(yǎng)基17*40兩頭接種,菌齡為25-30天;
玉米芯培養(yǎng)基的配方材料:
玉米芯80公斤、麩皮5公斤.玉米面8公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
玉米芯要粉碎成大豆大小的顆粒,再用1%生石灰水拌好,堆悶24小時(shí)后,拌入各種輔料,玉米芯培養(yǎng)基與棉籽殼培養(yǎng)基菌齡大致相同;
先在培養(yǎng)基中摻拌水,再將配制好的培養(yǎng)料使用機(jī)器裝袋或者手工裝袋,再將裝袋完成的培養(yǎng)料放入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行常壓滅菌,待規(guī)定時(shí)間后,取出裝料袋,待裝料袋溫度降至25℃后,即可在接種箱內(nèi)進(jìn)行接種,打開(kāi)栽培種袋口,均勻倒入原種塊,爾后,用塑抖袋扎繩扎好,在扎繩時(shí)扎線不要扎得太緊,防止菌種不透氣,難發(fā)菌,也不要太松,以防袋口落入雜菌孢子,引起雜菌感染,接入的菌種塊要正好處于扎口中心位置,接種后的種袋要及時(shí)移入培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng),用菇蟲(chóng)凈或者蟲(chóng)立殺粉劑將每個(gè)袋口進(jìn)行噴施一下。
實(shí)施例一:
平菇種植用原料制作方法,包括棉籽殼,配方主要有:棉籽殼、玉米芯、木屑培養(yǎng)基、水;
木屑、和棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
木屑40公斤、棉籽殼40公斤;麩皮10公斤;復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
木屑最好選用相隔半年以上的陳木屑,麩皮要新鮮、無(wú)霉變,無(wú)蟲(chóng)害,此配方培養(yǎng)的菌絲雖不如純棉籽殼培養(yǎng)基潔白,但菌絲生長(zhǎng)結(jié)合力強(qiáng).緊密度高.耐老化,且不易出菇,存放時(shí)間長(zhǎng),17cm*40cm兩頭接種制作的菌種,菌齡為35-40天;
棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
棉籽殼100公斤、麩皮5公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
先將棉籽殼預(yù)濕,然后把麩皮、復(fù)合肥(事先壓成粉狀)混入料內(nèi),加水拌勻,棉籽殼培養(yǎng)基17*40兩頭接種,菌齡為25-30天;
玉米芯培養(yǎng)基的配方材料:
玉米芯80公斤、麩皮5公斤.玉米面8公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
玉米芯要粉碎成大豆大小的顆粒,再用1%生石灰水拌好,堆悶24小時(shí)后,拌入各種輔料,玉米芯培養(yǎng)基與棉籽殼培養(yǎng)基菌齡大致相同;
先在培養(yǎng)基中摻拌水,再將配制好的培養(yǎng)料使用機(jī)器裝袋或者手工裝袋,再將裝袋完成的培養(yǎng)料放入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行常壓滅菌,待規(guī)定時(shí)間后,取出裝料袋,待裝料袋溫度降至25℃后,即可在接種箱內(nèi)進(jìn)行接種,打開(kāi)栽培種袋口,均勻倒入原種塊,爾后,用塑抖袋扎繩扎好,在扎繩時(shí)扎線不要扎得太緊,防止菌種不透氣,難發(fā)菌,也不要太松,以防袋口落入雜菌孢子,引起雜菌感染,接入的菌種塊要正好處于扎口中心位置,接種后的種袋要及時(shí)移入培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng),用菇蟲(chóng)凈或者蟲(chóng)立殺粉劑將每個(gè)袋口進(jìn)行噴施一下。
實(shí)施例二:
在實(shí)施例一中,再加上下述工序:
判斷培養(yǎng)基中水的檢測(cè)方法:常用感觀測(cè)定,即裝袋前手握培養(yǎng)料,指縫間有水溢出,但不下滴為宜,乜可按照伸開(kāi)手指,料在掌中能成團(tuán)或擲進(jìn)料堆四分五裂或落地即散為標(biāo)準(zhǔn),其含水量較為適中。
平菇種植用原料制作方法,包括棉籽殼,配方主要有:棉籽殼、玉米芯、木屑培養(yǎng)基、水;
木屑、和棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
木屑40公斤、棉籽殼40公斤;麩皮10公斤;復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
木屑最好選用相隔半年以上的陳木屑,麩皮要新鮮、無(wú)霉變,無(wú)蟲(chóng)害,此配方培養(yǎng)的菌絲雖不如純棉籽殼培養(yǎng)基潔白,但菌絲生長(zhǎng)結(jié)合力強(qiáng).緊密度高.耐老化,且不易出菇,存放時(shí)間長(zhǎng),17cm*40cm兩頭接種制作的菌種,菌齡為35-40天;
棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
棉籽殼100公斤、麩皮5公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
先將棉籽殼預(yù)濕,然后把麩皮、復(fù)合肥(事先壓成粉狀)混入料內(nèi),加水拌勻,棉籽殼培養(yǎng)基17*40兩頭接種,菌齡為25-30天;
玉米芯培養(yǎng)基的配方材料:
玉米芯80公斤、麩皮5公斤.玉米面8公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
玉米芯要粉碎成大豆大小的顆粒,再用1%生石灰水拌好,堆悶24小時(shí)后,拌入各種輔料,玉米芯培養(yǎng)基與棉籽殼培養(yǎng)基菌齡大致相同;
先在培養(yǎng)基中摻拌水,再將配制好的培養(yǎng)料使用機(jī)器裝袋或者手工裝袋,再將裝袋完成的培養(yǎng)料放入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行常壓滅菌,待規(guī)定時(shí)間后,取出裝料袋,待裝料袋溫度降至25℃后,即可在接種箱內(nèi)進(jìn)行接種,打開(kāi)栽培種袋口,均勻倒入原種塊,爾后,用塑抖袋扎繩扎好,在扎繩時(shí)扎線不要扎得太緊,防止菌種不透氣,難發(fā)菌,也不要太松,以防袋口落入雜菌孢子,引起雜菌感染,接入的菌種塊要正好處于扎口中心位置,接種后的種袋要及時(shí)移入培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng),用菇蟲(chóng)凈或者蟲(chóng)立殺粉劑將每個(gè)袋口進(jìn)行噴施一下。
實(shí)施例三:
在實(shí)施例二中,再加上下述工序:
人工裝袋注意事項(xiàng):人工裝袋應(yīng)邊裝邊壓實(shí),用力要均勻,要做到袋壁光滑、而無(wú)空隙,裝好后,兩頭直接用扎線扎緊即可。
平菇種植用原料制作方法,包括棉籽殼,配方主要有:棉籽殼、玉米芯、木屑培養(yǎng)基、水;
木屑、和棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
木屑40公斤、棉籽殼40公斤;麩皮10公斤;復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
木屑最好選用相隔半年以上的陳木屑,麩皮要新鮮、無(wú)霉變,無(wú)蟲(chóng)害,此配方培養(yǎng)的菌絲雖不如純棉籽殼培養(yǎng)基潔白,但菌絲生長(zhǎng)結(jié)合力強(qiáng).緊密度高.耐老化,且不易出菇,存放時(shí)間長(zhǎng),17cm*40cm兩頭接種制作的菌種,菌齡為35-40天;
棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
棉籽殼100公斤、麩皮5公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
先將棉籽殼預(yù)濕,然后把麩皮、復(fù)合肥(事先壓成粉狀)混入料內(nèi),加水拌勻,棉籽殼培養(yǎng)基17*40兩頭接種,菌齡為25-30天;
玉米芯培養(yǎng)基的配方材料:
玉米芯80公斤、麩皮5公斤.玉米面8公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
玉米芯要粉碎成大豆大小的顆粒,再用1%生石灰水拌好,堆悶24小時(shí)后,拌入各種輔料,玉米芯培養(yǎng)基與棉籽殼培養(yǎng)基菌齡大致相同;
先在培養(yǎng)基中摻拌水,再將配制好的培養(yǎng)料使用機(jī)器裝袋或者手工裝袋,再將裝袋完成的培養(yǎng)料放入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行常壓滅菌,待規(guī)定時(shí)間后,取出裝料袋,待裝料袋溫度降至25℃后,即可在接種箱內(nèi)進(jìn)行接種,打開(kāi)栽培種袋口,均勻倒入原種塊,爾后,用塑抖袋扎繩扎好,在扎繩時(shí)扎線不要扎得太緊,防止菌種不透氣,難發(fā)菌,也不要太松,以防袋口落入雜菌孢子,引起雜菌感染,接入的菌種塊要正好處于扎口中心位置,接種后的種袋要及時(shí)移入培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng),用菇蟲(chóng)凈或者蟲(chóng)立殺粉劑將每個(gè)袋口進(jìn)行噴施一下。
實(shí)施例四:
在實(shí)施例三中,再加上下述工序:
對(duì)培養(yǎng)料進(jìn)行常壓滅菌時(shí),鍋內(nèi)溫度達(dá)到100℃,要維持12-15小時(shí)再停火,等溫度自然下降到60℃時(shí),才能打開(kāi)蒸鍋取出料袋。
平菇種植用原料制作方法,包括棉籽殼,配方主要有:棉籽殼、玉米芯、木屑培養(yǎng)基、水;
木屑、和棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
木屑40公斤、棉籽殼40公斤;麩皮10公斤;復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
木屑最好選用相隔半年以上的陳木屑,麩皮要新鮮、無(wú)霉變,無(wú)蟲(chóng)害,此配方培養(yǎng)的菌絲雖不如純棉籽殼培養(yǎng)基潔白,但菌絲生長(zhǎng)結(jié)合力強(qiáng).緊密度高.耐老化,且不易出菇,存放時(shí)間長(zhǎng),17cm*40cm兩頭接種制作的菌種,菌齡為35-40天;
棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
棉籽殼100公斤、麩皮5公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
先將棉籽殼預(yù)濕,然后把麩皮、復(fù)合肥(事先壓成粉狀)混入料內(nèi),加水拌勻,棉籽殼培養(yǎng)基17*40兩頭接種,菌齡為25-30天;
玉米芯培養(yǎng)基的配方材料:
玉米芯80公斤、麩皮5公斤.玉米面8公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
玉米芯要粉碎成大豆大小的顆粒,再用1%生石灰水拌好,堆悶24小時(shí)后,拌入各種輔料,玉米芯培養(yǎng)基與棉籽殼培養(yǎng)基菌齡大致相同;
先在培養(yǎng)基中摻拌水,再將配制好的培養(yǎng)料使用機(jī)器裝袋或者手工裝袋,再將裝袋完成的培養(yǎng)料放入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行常壓滅菌,待規(guī)定時(shí)間后,取出裝料袋,待裝料袋溫度降至25℃后,即可在接種箱內(nèi)進(jìn)行接種,打開(kāi)栽培種袋口,均勻倒入原種塊,爾后,用塑抖袋扎繩扎好,在扎繩時(shí)扎線不要扎得太緊,防止菌種不透氣,難發(fā)菌,也不要太松,以防袋口落入雜菌孢子,引起雜菌感染,接入的菌種塊要正好處于扎口中心位置,接種后的種袋要及時(shí)移入培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng),用菇蟲(chóng)凈或者蟲(chóng)立殺粉劑將每個(gè)袋口進(jìn)行噴施一下。
實(shí)施例五:
在實(shí)施例四中,再加上下述工序:
扎線的松緊度判斷方式:松緊度掌握在“肉眼能看到縫隙或能吹得進(jìn)氣流為佳”,在菌絲生長(zhǎng)后期,如果發(fā)現(xiàn)菌絲生長(zhǎng)特別慢,可用手拉一下拉袋口,使袋口空隙加大,讓更多的氧氣進(jìn)入袋內(nèi),以加速菌絲生長(zhǎng)。
平菇種植用原料制作方法,包括棉籽殼,配方主要有:棉籽殼、玉米芯、木屑培養(yǎng)基、水;
木屑、和棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
木屑40公斤、棉籽殼40公斤;麩皮10公斤;復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
木屑最好選用相隔半年以上的陳木屑,麩皮要新鮮、無(wú)霉變,無(wú)蟲(chóng)害,此配方培養(yǎng)的菌絲雖不如純棉籽殼培養(yǎng)基潔白,但菌絲生長(zhǎng)結(jié)合力強(qiáng).緊密度高.耐老化,且不易出菇,存放時(shí)間長(zhǎng),17cm*40cm兩頭接種制作的菌種,菌齡為35-40天;
棉籽培養(yǎng)基的配方材料:
棉籽殼100公斤、麩皮5公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
先將棉籽殼預(yù)濕,然后把麩皮、復(fù)合肥(事先壓成粉狀)混入料內(nèi),加水拌勻,棉籽殼培養(yǎng)基17*40兩頭接種,菌齡為25-30天;
玉米芯培養(yǎng)基的配方材料:
玉米芯80公斤、麩皮5公斤.玉米面8公斤、復(fù)合肥1公斤、石灰0.5公斤、多菌靈0.2公斤;
玉米芯要粉碎成大豆大小的顆粒,再用1%生石灰水拌好,堆悶24小時(shí)后,拌入各種輔料,玉米芯培養(yǎng)基與棉籽殼培養(yǎng)基菌齡大致相同;
先在培養(yǎng)基中摻拌水,再將配制好的培養(yǎng)料使用機(jī)器裝袋或者手工裝袋,再將裝袋完成的培養(yǎng)料放入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行常壓滅菌,待規(guī)定時(shí)間后,取出裝料袋,待裝料袋溫度降至25℃后,即可在接種箱內(nèi)進(jìn)行接種,打開(kāi)栽培種袋口,均勻倒入原種塊,爾后,用塑抖袋扎繩扎好,在扎繩時(shí)扎線不要扎得太緊,防止菌種不透氣,難發(fā)菌,也不要太松,以防袋口落入雜菌孢子,引起雜菌感染,接入的菌種塊要正好處于扎口中心位置,接種后的種袋要及時(shí)移入培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng),用菇蟲(chóng)凈或者蟲(chóng)立殺粉劑將每個(gè)袋口進(jìn)行噴施一下。
盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。