本發明屬于一次性餐具領域;具體涉及檳榔樹葉餐具及其制備方法。
背景技術:
隨著人們社會生活節奏的不斷加快,一次性餐具的應用給人們的生活帶來方便快捷的同時能夠防止疾病交叉傳播而深受廣大消費者和餐飲經營者的歡迎。一次性餐具的用量大,回收的周期短,如果不能很好地降解就會造成大量的污染。
目前,一次性的紙餐具和紙漿餐具可以降解,但由于紙漿成本高,為了獲利,依次充好的比比皆是,如果紙質不佳(回收利用的廢紙)便用漂白粉和熒光增白劑,普通的消費者無法分辨,大多劣質的紙漿不利于人們的身心健康;另外加工過程中使用石蠟,也不利于人們的身心健康;因此亟需一種環保衛生、安全性高、可降解的一次性餐具。
技術實現要素:
本發明目的是提供一種環保衛生、可降解的一次性餐具及其制備方法;而提供了檳榔樹葉餐具及其制備方法。
為解決上述技術問題,本發明的樹葉餐具是將收集剪裁的檳榔葉柄依次經晾曬、蒸汽蒸制、晾曬、壓制成型而成的。
所述的樹葉餐具是餐盒、托盤、碗、碟或杯。
所述的樹葉餐具形狀為方形,圓形或者橢圓形。
本發明中檳榔樹葉餐具的制備方法是通過下述步驟完成的:
步驟一、收集檳榔樹葉,修剪留葉柄后晾曬;
步驟二、然后蒸汽蒸制,晾曬;
步驟三、再壓制成型(即模壓成型),得到餐具。
進一步地限定,步驟一晾曬至含水量為13%~14%(質量),進一步地限定,步驟二蒸
汽蒸制的時間為30min~1h。
進一步地限定,步驟二中晾曬時間至少24h。
進一步地限定,步驟三中壓制成型的溫度為150~170℃。
進一步地限定,步驟三中壓制成型的溫度為160℃。
現有紙質一次性餐具,比較柔軟,盛裝帶湯的菜品端的過程中,必須下面加托盤,否者容易灑湯;采用本發明的方法加工的餐具的韌性好,采用餐盤盛裝帶湯的菜品,無需加餐盤,不灑湯,本發明的產品硬度好。
一次性紙杯喝熱水,為了預防水浸透,一次性紙杯的內壁上通常涂了一層薄薄的蠟,一般情況下,如果水的溫度超過了40℃,這層蠟就會消溶掉,失去保護上后一次性紙杯很容易浸濕。經過本發明方法處理后餐具,加水放置48小時,無漏水,無水漬痕跡。
本發明的一次性餐具制備方法是以檳榔樹葉為原料,收集落在地面的檳榔樹葉,剪裁留取葉柄部分,依次經過晾曬、蒸汽蒸制、晾曬、壓制成型后制成的,本發明采用天然的植物加工成一次性餐具,未使用任何化學試劑,避免因使用化學試劑對人體毒害的問題,不會產生污染,綠色環保,可降解。
本發明的方法通過蒸汽蒸制和壓制成型過程進行殺菌和消毒,提高了產品使用的安全性,有利于人體健康。
本發明廢物利用,具有較高的經濟價值和社會價值,具有十分重要的現實意義。
本發明的操作工藝簡單。
附圖說明
圖1是檳榔樹葉冠部分,線框內為檳榔葉柄部分,圖2是經收集修剪處理后的檳榔葉柄;圖3是晾曬后檳榔葉柄的照片;圖4是具體實施方式一方法加工的餐具的照片。
具體實施方式
具體實施方式一:本發明中檳榔樹葉餐具的制備方法是通過下述步驟完成的:
步驟一、收集檳榔樹葉,修剪留葉柄(見圖2)后晾曬至含水量為13%~14%(質量),見圖3;
步驟二、蒸汽蒸制30min,晾曬24h;
步驟三、然后在160℃條件下壓制成型(即模壓成型),得到餐具,參見圖4,從圖4可知,本發明方法加工的餐具完整,無裂痕。
隨機挑選一百個,經檢測,一百個產品全部完整,且盤口均無裂紋;另外透光檢測,無漏點;再用水測漏點,倒入水,放置48小時,無漏水,無水漬痕跡。